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P R O G R A M M P U N K T E
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PROGRAMMANGEBOT Auswahl unserer angebotenen Führungen TOURBEISPIELE [ 01 ] [ 02 ] [ 03 ] WORKSHOPS [ 01 ] [ 02 ] Landkreis Ravensburg |
Bio - Energie - Hof (Schlier) Auf dem „Naturland“ - Betrieb wirtschaftet ein innovativer Landwirt mit Solarstrom und Rapsöl. Wie das im einzelnen funktioniert und was sonst noch zu Photovoltaik, Kraft - Wärmekopplung zu sagen ist und wozu Rapsöl sonst noch gut ist, erfahren Sie bei einer Hofführung. Mostbäuerin (Bad Waldsee) Hausnah gelegene Streuobstwiesen liefern das Obst. Wie daraus Schnaps gebrannt wird, können Sie in der Schaubrennerei „life“ erleben. „Life“ erleben sie auch wie der dann schmeckt und wirkt. Dazu gibt’s Brot, Butter, Schinken, Käse und auf Wunsch noch vieles andere mehr, natürlich alles vom Hof und selbstgemacht. Schloss Altshausen (Altshausen) Auf den Spuren von Rittern und Herzögen wandeln Sie in der barocken Schlossanlage Altshausen. Erleben Sie Oberschwaben und seine Geschichte aus Sicht der Adelshäuser. Und was es mit dem kleinen Einschussloch in einer Nebentüre des Alten Schlosses auf sich hat, können Sie bei diesem Rundgang auch herausbekommen. Historische Mühle (Ragenreute) Schon beim Betreten der Mühle fühlen Sie sich mehr als hundert Jahre zurückversetzt. Wenn sich dann mit Hilfe von Wasserkraft aus dem vorgeschalteten Weiher der Mühlstein dreht und Dinkel gegerbt wird, ist die Illusion perfekt. Pflanzenrecycling (Ebersbach) Wohin mit dem alljährlich anfallenden Schnittgut von Bäumen und Sträuchern? Am besten auf die Kompostieranlage. Hier wird aus dem Schnittgut bester Kompost gewonnen und der Naturkreislauf kann von Neuem beginnen. Als kleines Bonbon gibt’s noch Tipps für den Rosenschnitt vom Fachmann. Leben in Ebersbach (Ebersbach) Immer mehr Mitbürger zieht es aus dem städtischen in den ländlichen Raum. Hier sorgen saubere Luft, genügend Platz und Ruhe für eine hohe Lebensqualität. Am Beispiel der Dorfentwicklung von Ebersbach lassen sich die Vorzüge direkt erfahren. Der informative Dorfbummel schließt mit einem Kaffeetrinken in der alten Pfarrscheuer ab. Beim Gemüsebauern (Arnach) Von der Bodenbearbeitung, zyklischen Aussaat, Pikieren von Kulturen über Vorzucht, Direktsaat bis hin zum Umgang mit Schädlingen, Drahtwürmern, Läusen und der Vorbeugung und Bekämpfung von Schnecken reicht die Palette der Tipps und Tricks unseres Gemüsebauern. Rund um’s Schaf (Arnach) Auf der Schäfereigenossenschaft Finkhof dreht sich alles um das Schaf. Denn die große Herde ist das Kapital, das Fleisch, Wolle und Felle liefert. Wie die einzelnen Produkte weiterverarbeitet und veredelt werden und was man alles daraus machen kann, erfahren Sie bei einer Betriebsbesichtigung. Bauerngarten (Oberweiler) Bauerngärten haben eine jahrhundertealte Tradition. Das recht von der streng geometrischen Anlage bis hin zu den Blumen- und Kräuterarten. Neben dem Blumenschmuck lieferten sie das eine oder andere Kraut für die heimische Küche. Aber auch zur Herstellung von Tees und Salben waren sie unverzichtbar. Alles Bio (verschiedene Standorte) Der Landkreis Ravensburg hat eines der dichtesten Netze an Biobetrieben in ganz Deutschland. Auf diesen Höfen erfahren sie alles über geschlossene Hofkreisläufe, dem Standort angepasste Nutzungsformen und artgerechte Tierhaltung - alles nach ökologischen Grundsätzen. Beim Landwirt daheim (Diepoldshofen) Waren Sie eigentlich schon einmal auf einem landwirtschaftlichen Vollerwerbsbetrieb? Einfach mal dem Landwirt über die Schulter schauen und sehen was täglich so an Arbeit anfällt. Klar gibt’s hier Tiere zum anfassen und mit dem Melken können Sie es auch mal probieren. Geschichte und Geschichten um Eglofs Lernen Sie das Dorf der „freien Leut zu dem Megloffs gehörend“ kennen - eines der schönsten Dörfer Baden-Württembergs mit einer aufregenden Geschichte über die Freiheit. Erfahren Sie, warum Eglofs die „Seele des Allgäus „ genannt wird. Wahrzeichen einer Region (Waldburg) Auf einer Kuppe gelegen und weithin sichtbar ist die Waldburg, deren Entstehung bis in das 11. Jahrhundert reicht. Sie war Sitz des berüchtigten „Bauernjörgs“ der im dreißigjährigen Krieg unnachsichtig gegen die Bauern vorging. Viele weitere Geschichten und Anekdoten ranken sich um die Waldburg, die darauf warten weitergegeben zu werden. Naturexkursionen (verschiedene Standorte) » O schaurig ist übers Moor zu gehen Früher bedeckten sie weite Teile unserer oberschwäbischen Landschaft. Heute sind davon nur noch kleine Reste übriggeblieben. Lernen Sie den Unterschied zwischen Hoch- und Niedermooren, die Vielzahl an seltenen Tieren und Pflanzen kennen und spüren Sie, wenn der Boden unter Ihnen nachgibt. » Auf den Spuren von Fuchs, Dachs und Reh Fast 40% der Landesfläche Baden – Württembergs sind von Wald bedeckt. Aber Wald ist nicht gleich Wald. Wälder setzen sich aus den verschiedensten Lebensräumen zusammen, die wiederum vielen Tier- und Pflanzenarten beherbergen. » Tobelwälder und Almwiesen Als zerklüftetes Band liegt der Höhenzug der Adelegg zwischen Isny und Leutkirch. Vom „Schwarzen Grat“, dem höchsten Punkt Württembergs, hat man das ganze Alpenpanorama zum Greifen vor sich. Bis dahin geht’s durch bunte Wiesen und dunkle Wälder. » Über die Himmelsleiter auf die Adelegg und zurück Durch fast unberührte Tobelwälder geht es über die Himmelsleiter auf die Höhen der Adelegg. Dabei erhalten Sie Einblicke in die Erdgeschichte und vielgestaltige Nutzungsgeschichte der Adelegg. » Vom Wasser umgeben Auf einem für Rollstuhlfahrer ausgebauten Naturerlebnisweg am Bleichenweiher erfahren Sie vieles über Wasser und die Wasserbaugeschichte der Stadt Isny, die in dieser Vielfalt einzigartig ist. Heute zur Fischaufzucht genutzte Weiher waren im Mittelalter Energiespeicher für Mühlentrieb, Medium für die Wieswässerung oder strategisches Hindernis in Form von gefluteten Wehrgräben und vieles mehr. » Was schwimmt denn da? Wie Adern durchziehen viele Fließgewässer Oberschwaben. Aber auch viele Seen und Weiher strukturieren unsere Landschaft. Mit Hilfe von Planktonnetz und Kescher wollen wir den Geheimnissen im Wasser auf die Spur kommen. » Wo der Haifisch schwamm Tief hat sich die „Untere Argen“ im Laufe der Jahrtausende in das Gestein des Eistobels gegraben. An den steilen Felswänden lässt sich die Entstehungs-geschichte des Allgäus gut ablesen. Tauchen sie hinab in das Allgäu der Vergangenheit. » Bitterling und Teichmuschel Kennen Sie die Beziehung zwischen dem Europäischen Bitterling und der Teichmuschel? Noch nicht? Dann nichts wie hin zum „Alten Weiher“ in Altshausen. Der unter Naturschutz stehende Weiher ist darüber hinaus ein repräsentatives Beispiel einer erfolgreichen Renaturierung eines oberschwäbischen Gewässers. » Vom Allgäu Die hügelige Landschaft des Allgäus wird fast nur als Grünland zur Gewinnung von Milch und Käse genutzt. Auf einer Wanderung von der Kugel über den Iberg zum Eistobel wird neben vielem anderen, die Wirtschafts- und Naturgeschichte angesprochen, die der Schlüssel für das heutige Erscheinungsbild des Allgäus ist. » Gaben der Natur Früher wurden Blüten, Früchte, Blätter sowie Wurzeln, Rinde und Holz als Beigaben für die Hausapotheke gesammelt. Allmählich verliert sich dieses Wissen um Einsatz und Wirkung der verschiedenen Pflanzen und ihre Standorte. Besuchen sie die klassischen Plätze der Sammler und gewinnen sie einen Einblick in die fast verschüttete Wissen vergangener Tage. » Ein Ausflug in die Spätgotik (Alleschwende) Vom Biohof in Laidraz geht es durch das liebliche Gießbachtal zur Kapelle nach Alleschwende. Hier befindet sich eine der größten Kostbarkeiten des Allgäus, die man hier nie vermuten würde: einen spätgotischen Flügelaltar aus dem 15. Jahrhundert. » Zu den englischen Gräbern (Schloß Syrgenstein) Nach einer Schnapsprobe bei der Schnapsbrennerei Prinz geht es über Schloß Syrgenstein an den englischen Gräbern vorbei nach Edelitz. » Hinterm Mond (Malaichen) Fast wie hinterm Mond kommt man sich vor, wenn der Weg durch den Osterwald in das idyllische Malaichen führt. Nach einer Einkehr in der Badwirtschaft erwartet Sie Familie Greber auf ihrem Schäferhof, wo sie sich in die Technik des Filzens erlernen können. Natur - Erlebnis - Exkursionen (verschiedene Standorte) Auf den Natur - Erlebnis - Exkursionen sind Sie und Ihre fünf Sinne gefordert. Mit Naturspielen verschiedenster Art lernen sie ihre Umgebung auf andere Art und Weise kennen. Wenn Sie mal erleben wollen, wie ein morscher Baumstumpf riecht, wie individuell die Rinde eines jeden Baumes ist, wie vielstimmig das Waldkonzert klingt und wenn Sie einfach mal wieder Spaß haben wollen, dann sind Sie hier richtig. Landschaftsexkursionen (verschiedene Standorte)
Waldbankett (verschiedene Standorte) Wichtel und Trolle haben wir hier nicht. Speisen und Trinken unter dem grünen Blätterdach können wir aber auch. Wir kredenzen kulinarische Genüsse aus der Region. |